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冷やし鯛塩らーめん

冷やし鯛塩らーめん
  中細麺    880(税込)

看板メニュー「鯛塩らーめん」を冷たいらーめんにアレンジしました。
フルーツジュレと、レモントッピングは見た目にも爽やかな一品です。
いつもの鯛塩らーめんとは、一味違った風味をお楽しみください。

ゆず油そば

ゆず油そば
  太麺    800(税込)

人気の「塩油そば」に、馬路村のゆずを添えました。
ゆずの香りが口いっぱいに 広がり
暑い夏でもさっぱりとお召し上がりいただけます。

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らーめん

鯛塩らーめん

鯛塩らーめん
  細麺    750(税込)

鯛干しの旨味を凝縮した黄金色のスープに
数種の塩に、魚介と野菜をブレンドした「秘伝の塩だれ」が
際立つ「なゆた」を代表する、渾身の一杯。

なゆた|鯛塩らーめん鯛めしセット|鯛塩スープをかけてなお、旨し。

鯛塩らーめん・鯛めしセット
  細麺    1000(税込)

鯛塩らーめんと鯛めしのお得なセット。
鯛めしは、そのままはもちろん、らーめんスープを入れて
お茶漬け風にお召し上がりいただくのがおすすめ。

塩担々麺

塩担々麺
  太麺    800(税込)

「秘伝の塩だれ」をベースに、白ねりゴマでまろやか&
クリーミーな仕上がり。らー油の辛さが絶妙なアクセントに。

なゆた|ゆず塩らーめん|馬路村のゆず使用

ゆず塩らーめん
  細麺    800(税込)

馬路村のゆずと「秘伝の塩だれ」がマッチする
香り豊かで、さっぱりとした味わいの一杯。

塩油そば

塩油そば
  太麺    750(税込)

鯛の風味と「秘伝の塩だれ」の組み合わせは、
汁無しそばの真骨頂!卵をしっかり絡めて召し上がれ。

辛油そば

辛油そば
  太麺    800(税込)

山椒、らー油、そして「秘伝の塩だれ」が三位一体の
辛系そば。旨味と辛味が食欲を掻き立てます。

トッピング

なゆた|トッピング・チャーシュー

チャーシュー  100(税込)

トッピング・ネギ

ネギ 100(税込)

トッピング・味玉

味玉 100(税込)

トッピング・メンマ

メンマ 100(税込)

丼もの

なゆた|鯛めし|鯛塩スープをかけてなお、旨し。

鯛めし
 レギュラー   300(税込)
  ハーフ    200(税込)

数種類の野菜や鯛から煮出したスープで
炊き上げた、自慢の鯛めしをご一緒に。

〆茶漬け

〆茶漬け
200(税込)

鯛塩らーめんのスープで〆茶漬けもおすすめ。
奴ネギ、ねり梅、みょうがもお好みでどうぞ。

チャーシュー丼

チャーシュー丼
300(税込)

香ばしく焼き上げたチャーシューと
特製の丼ダレをたっぷりかけた絶品丼。

安芸のしらす丼

安芸のしらす丼
300(税込)

安芸市の「しらす」を使用したご当地丼。
あったかご飯に、たっぷりのせた贅沢な一杯。

白ごはん

白ごはん
100(税込)

お米の香りと旨みを感じられる
高知県産のコシヒカリを使用。

おつまみ

炙り豚キムチ
350(税込)

おつまみ3種盛り
350(税込)

なゆた学割

麺大盛り 100(税込)
太麺変更 50(税込)
替玉 150(税込)

瓶ビール 550(税込)
ノンアルコールビール350(税込)
ソフトドリンク 各250(税込)
●コーラ ●オレンジ ●ウーロン茶

なゆたのこだわりの麺

なゆた細麺

細麺

地元で作られた細麺は、風味豊かでコシがあり、
あっさりしたスープにベストマッチ。

なゆた太麺

太麺

こだわりの太いちぢれ麺にはスープがよく絡み、
もちもちとした食感を楽しめる。